Filtre vintage "Melitta 103" en porcelaine goutte à goutte par Melitta Bentz, Allemagne 1970

Filtre en porcelaine - type goutte à goutte 103 de Melitta pour la préparation du café. Signature sur le mur, nombre de trous - 3. La taille permet de préparer jusqu'à trois tasses de café. Filtre original, très bien conservé. La porcelaine est propre. Filtre en porcelaine - goutte à goutte conçu par Melitta Bentz, qui a breveté les goutteurs en porcelaine. Il est utilisé pour préparer le café selon la méthode "pour-over". Il suffit d'y placer un filtre en papier, d'ajouter du café moulu, de placer le goutteur sur une cruche ou une tasse et de verser de l'eau chaude sur le café. L'idée est née dans une cuisine de Dresde en 1908. La ménagère Melitta Benz, désireuse d'accélérer la préparation de son café matinal, a percé des trous dans le fond d'une boîte de conserve et y a placé du papier de soie provenant du cahier d'écolier de son fils. Peu après, elle a soumis cette invention à l'office des brevets. Les filtres Melitta sont connus dans le monde entier. Dimensions : 103 : hauteur 14 cm | 5.51 pouces, diamètre 15 cm | 5.90 pouces Poids total : 870 g Très bon état vintage. Référence : 309119