Nel corso della sua carriera, Pierre Casenove ha disegnato numerosi prodotti per marchi prestigiosi come L'Oreal, Baccarat, Christian Dior e Ligne Roset. Le sue creazioni sono state esposte in musei e gallerie d'arte di tutto il mondo, tra cui il Centre Pompidou di Parigi e il MoMA di New York.
Nel 2010 ha fondato la sua agenzia di design, Casenove+Raymond, insieme alla graphic designer Véronique Raymond. Insieme, hanno lavorato su una varietà di progetti che vanno dal design industriale al design grafico e alla pianificazione dello spazio.
Pierre Casenove insegna anche all'ENSCI dal 1995 ed è stato nominato professore nel 2009. È stato anche membro del consiglio di amministrazione dell'Institut Français du Design dal 2009 al 2015.