Em 1969, Kita regressou ao Japão para criar o seu próprio estúdio de design, a Toshiyuki Kita Design Company. Concebeu uma vasta gama de produtos, desde mobiliário e electrodomésticos a eletrónica de consumo e acessórios para o lar.
Ao longo da sua carreira, Kita ganhou muitos prémios de design de prestígio, incluindo o Good Design Award, o Compasso d'Oro e o Red Dot Award. Os seus projectos são frequentemente caracterizados pela sua simplicidade elegante, funcionalidade e estética lúdica.
Os seus trabalhos mais conhecidos incluem o sofá Aladdin para a Cassina, a cadeira Nuvola para a Moroso e o candeeiro Glo-ball para a Flos. Os seus desenhos podem ser encontrados nas colecções permanentes de vários museus de arte e design em todo o mundo, como o MoMA em Nova Iorque e o Victoria and Albert Museum em Londres.
Atualmente, Kita continua a trabalhar no seu estúdio de design em Tóquio, colaborando com empresas internacionais para criar produtos inovadores e elegantes.