Dopo aver lavorato come designer per diverse aziende in Belgio, Rudi Verelst ha fondato il proprio studio di design nel 1984, specializzandosi in mobili e accessori per la casa. Ha lavorato per clienti come Bulo, Durlet e Royal Boch.
Nel corso della sua carriera, Rudi Verelst ha vinto diversi premi e riconoscimenti per il suo lavoro, tra cui il Premio Henry van de Velde nel 1998 e il Red Dot Design Award nel 2010.
Ha anche insegnato design industriale alla Koninklijke Academie voor Schone Kunsten van Antwerpen dal 1985 al 2017.