Parmi ses réalisations les plus connues, on peut citer le restaurant le Vaudeville à Paris, ainsi que le club de jazz Le Petit Journal Montparnasse. Il a également travaillé pour des marques prestigieuses telles que Givenchy et Cartier.
Jean-François Crochet est reconnu pour son style éclectique et sa capacité à intégrer des éléments décoratifs originaux dans ses créations. Sa carrière s'étend sur plusieurs décennies et il a participé à de nombreux projets de design intérieur à Paris et à l'étranger.
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